जालंधर, 5 सितंबर : शहर में स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर लापरवाही का मामला सामने आया है। युवा कांग्रेसी नेता अंगद दत्ता ने शुक्रवार को आरोप लगाया कि उन्हें नामी रेस्टोरेंट कुल्चा लैंड से मंगाए गए अमृतसरी कुल्चे में एक मरी हुई मक्खी मिली। यह घटना न केवल खाद्य सुरक्षा मानकों पर सवाल खड़े करती है, बल्कि उपभोक्ताओं की सेहत के लिए भी गंभीर खतरे की ओर इशारा करती है।

अंगद दत्ता ने बताया कि 5 सितंबर सुबह 11 बजकर 57 मिनट पर उन्होंने जोहल मार्किट, मॉडल टाउन स्थित कुल्चा लैंड से जमैटो एप के जरिए ऑर्डर दिया था। उनका ऑर्डर जालंधर के पीपीआर इलाके स्थित उनके कार्यालय में डिलीवर किया गया। जैसे ही उन्होंने खाना शुरू किया, अचानक उनके सामने एक चौंकाने वाली स्थिति आ खड़ी हुई—कुल्चे के बीच से एक मरी हुई मक्खी निकली।

उन्होंने कहा कि यह लापरवाही गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती थी। दत्ता ने चिंता जताते हुए कहा कि "सोचकर ही डर लग रहा है कि अगर यह मक्खी मेरे पेट में चली जाती, तो मेरी सेहत पर कितना बुरा असर पड़ सकता था," ।

युवा नेता ने तुरंत ही इस मामले की शिकायत जमैटो प्रबंधन और फूड विभाग के पास दर्ज करवाई। उन्होंने मांग की कि प्रशासन को ऐसे मामलों में सख्ती बरतनी चाहिए ताकि भविष्य में किसी भी नागरिक को ऐसी परेशानी का सामना न करना पड़े। दत्ता का कहना है कि इस तरह की घटनाएं साफ तौर पर दर्शाती हैं कि खाद्य सुरक्षा के नियमों की अनदेखी की जा रही है।

उल्लेखनीय है कि अमृतसरी कुल्चा न सिर्फ जालंधर बल्कि पूरे पंजाब का एक प्रसिद्ध व्यंजन है और बड़ी संख्या में लोग रेस्टोरेंट्स और ढाबों से इसे ऑर्डर करते हैं। ऐसे में स्वच्छता मानकों की अनदेखी आम जनता की सेहत से खिलवाड़ के समान है।

इस घटना के बाद उपभोक्ताओं में भी आक्रोश देखा जा रहा है। लोगों का कहना है कि खाद्य प्रतिष्ठानों को ग्राहकों की सेहत से खिलवाड़ करने का कोई हक़ नहीं है और प्रशासन को ऐसे मामलों पर सख्त कार्रवाई करनी चाहिए।

अगर कुल्चा लैंड प्रबंधन अपनी तरफ से कोई सफाई देना चाहता है तो वह हॉट न्यूज़ इंडिया से संपर्क कर सकता है। उनका पक्ष भी प्रमुखता से प्रकाशित किया जाएगा।